APPENZELLER WHISKYTREK
Unser Whisky lässt bestimmt jedes Whisky-Kennerherz höher schlagen. Kann man doch nun eine wunderschöne Wanderung oder gleich mehrere Touren im Alpstein mit dem gewissen Extra für Whisky-Freunde aufwerten.
Säntis Malt mit Cognac-Finish | Alk. 50% vol. Berggasthaus Seealpsee
Nach zwei Jahren Bierfass-Lagerung wurde dieser Whisky in ein Cognac-Fass umgefüllt, in dem er weitere drei Jahre ruhen und reifen durfte. Im Gegensatz zu Dessertwein-Fässern geben Destillat-Fässer üblicherweise kaum Süsse an den gefinishten Whisky ab. Hier wurden aber so viele Frucht- und weiche Holznoten übertragen, dass man keine Süsse vermisst. Und dieser ist nur bei uns erhältlich...